Cuando se trata de la pérdida de peso, muchas creencias populares son mitos y otras solo son parcialmente ciertas. Estas son algunas realidades:
Hay que reducir el consumo de carbohidratos para bajar de peso
Los carbohidratos vienen en formas distintas: simples y complejos. Los carbohidratos simples que se encuentran en alimentos como galletas y caramelos carecen de vitaminas, minerales y fibras. Reducir estos dulces es una excelente medida para comer de una manera más saludable. Los alimentos con carbohidratos complejos como el pan de trigo integral, los frijoles y la fruta tienen muchos nutrientes que son buenos.
Si la etiqueta dice «sin grasa” puede comer todo lo que quiera y no subirá de peso
Muchos alimentos con poca grasa o sin grasa tienen azúcares añadidos, almidones o sal para compensar la reducción en grasa. Estos alimentos «maravilla» a menudo tienen la misma cantidad de calorías, o incluso más, que la versión regular. Revise la etiqueta de nutrición para saber cuántas calorías tiene cada porción. Asegúrese de revisar también el tamaño de la porción.
Omitir el desayuno hace que aumente de peso
Comer un desayuno saludable puede ayudarle a manejar el hambre más adelante en el día y ayudarle a decir «no, gracias» a los refrigerios poco saludables. Ningún estudio científico ha mostrado que omitir el alimento matutino lleve directamente a un aumento de peso. Si no tenés hambre al despertar, hacele caso a tu cuerpo. Cuando se sienta listo para comer, consumí una opción saludable.
Comer por la noche lo hará engordar
Las personas que comen tarde por la noche tienden a subir de peso. Una posible razón es que quienes comen tarde en la noche tienden a elegir refrigerios altos en calorías. Algunas personas que comen refrigerios tras la cena no duermen bien, lo que puede llevar a antojos poco saludables al día siguiente. Si sentís hambre tras la cena, limitá a comer refrigerios saludables como yogur con un contenido bajo de grasas o zanahorias bebé.
Ayunar puede ayudarle a bajar de peso rápidamente
Ayunar no es saludable si usted pasa hambre todo el día y luego culmina con una comida enorme que reemplaza todas las calorías que no comió antes. Comparados con las personas que pierden grasa al comer menos calorías, las personas que ayunan pierden más músculo que grasa. Examine su dieta diaria en busca de calorías vacías que pueda eliminar, como granos refinados y bebidas azucaradas. NO elimine comidas por completo, especialmente si no cuenta con la supervisión de un médico.
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