A menos de una semana para que se celebre el Día del Sánguche de Milanesa, la gente ya palpita este gran evento, que año a año sorprende a los tucumanos y cualquier ciudadano de este tierra que esté en nuestra provincia para esta fecha.
A lo largo de los años, siempre, siempre este día ha tenido diferentes sorpresas, como por ejemplo cuando se inauguró la famosa estatua del Cheguzán. El creador de esta movida, «Mocho» Viruel, no deja de innovar diferentes acciones para ese día. Otra acción que instauró es la elección de la mejor Sanguchería del año, donde la gente elige quién es el ganador votando por medio de una plataforma.
Hacemos un poco de historia. El 18 de marzo, «el Mocho» propuso establecer como el Día del Sánguche de Milanesa. Se eligió esta fecha porque fue el día que murió José Norberto Leguizamón, uno de los sangucheros más importantes. El local de Leguizamón se llama “Chacho” y fue uno de los principales impulsores del sánguche. Sus productos tomaron relevancia no solo en Tucumán, sino en otras provincias también.
Debemos mencionar que esa fecha viste de gala a todas las sangucherías. Todas ofrecen distintas promociones, se vuelven un lugar de culto culinario. Es una experiencia única que un visitante de la provincia en esas fechas no puede perderse.
La pregunta no deja de dar vueltas por la cabeza a los fanáticos del «Culto de la Milanga», con la pregunta: en este 2022 ¿con qué nos va a sorprender el «Mocho» Viruel?
Comentarios